Menù 2018 Stramaialata

Scopri menù Stramaialata 2018: tradizione ma anche novità

Menù Stramaialata 2018: partiamo subito con le novità per questa decima edizione.

La Sagra del Mangiar bene… come una volta – Stramaialata si conferma ancora una volta come una delle sagre in Umbria di maggior successo. Ogni anno infatti il pubblico che si presenta a Piana cresce. Per questo dobbiamo stare al passo con i tempi senza dimenticarci dei piatti forti che hanno segnato il nostro successo in questi ultimi 10 anni.

Menù Stramaialata 2018: tradizione

Il nostro nuovo menù è infatti un mix tra tradizione e novità: torna uno dei piatti forti delle sagre in Umbria come i Pici al sugo d’anatra ed i rigatoni alla contadina.

Tornano anche tanti piatti forti della Stramaialata come lo Stincone, uno stinco di maiale cotto arrosto accompagnato da porro e pinzimonio per il quale saranno necessarie 3 persone per mangiarlo. Presenti anche i piatti della tradizione come la Trippa ed i Fegatelli, accompagnati da quello che è uno dei nostri cavalli di battaglia: il Maialino al girarrosto!

La parte principale però la recita sempre il nostro piatto tipico: la Stramaialata, una selezione di ben 7 differenti proposte di carne di maiale.

Scopri il menù della Stramaialata del 2018 ! Se invece sei curioso di scoprire le novità prosegui la lettura!

menù stramaialata 2018
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Menù Stramaialata 2018: novità

La grossa novità di quest’anno riguarda invece i dolci: nel menù Stramaialata 2018 sarà presente infatti una dolce leccornia. Il Tiramisù, una vera e propria rarità da trovare nelle sagre per i noti problemi di conservazione.

Come siamo riusciti a risolverli e diventare una delle prime sagre in Umbria ad averlo? Semplice: ci siamo rivolti a Tiramisusy, il laboratorio artigianale di Foligno. Il loro team lo produce con materie prime di alta qualità, per farti gustare un dolce delizioso, sempre fresco e sicuro, in tante varianti.

Sappiamo che ti è già venuta l’acquolina in bocca, ma dovrai aspettare fino al 13 giugno per i nostri piatti!

menù Stramaialata 2018 a

 

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Menù Stramaialata 2018
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Menù Stramaialata 2018
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Le novità ed i nostri piatti tipici a base di carne di Maiale del menù Strmaialata 2018
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